地域の米作りボランティアの方にご協力いただき、叶茶屋で籾摺りの見学をしました。専用の機械を使って、玄米を傷つけないように籾殻を剝がしたり、玄米とお米を選別したりする様子を、子どもたちは、興味深く真剣に見学していました。
最後にいただいた白米を手にして、とても嬉しそうな表情を浮かべていました。自分たちの手で作ったお米だからこそ、大きな達成感につながったようです。
